Beauport - Le pays de la Canne
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Tradition cannière

Paysage - Baie-Mahault

Le bassin cannier du Nord  Basse-Terre représentant plus du tiers de la surface plantée en Guadeloupe (soit 3300 ha sur 12 000 ha), à Baie-Mahault comme dans les autres communes de cette région, son poids économique, social et culturel reste encore très significatif. Les initiatives des agriculteurs de Baie-Mahault comme de l’ensemble du département témoignent d’une volonté de préserver leur outil de production en s’intéressant à de nouvelles perspectives de valorisation du produit, notamment à partir de la bagasse (engrais, aliments pour animaux, énergie etc.).

Au milieu des champs de canne, section Dupuy
Au milieu des champs de canne, section Dupuy
La récolte de la canne
La récolte de la canne
Coupeurs
Coupeurs
Maison de maître de l'ancienne habitation Birmingham
Maison de maître de l'ancienne habitation Birmingham
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