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Distillerie Damoiseau

Production Locale - Le Moule

Bel exemple de l’activité rhumière de la région. Le domaine agricole et la distillerie de Bellevue s’étendait au début du XIXè siècle sur 144 hectares. Il fut acquis en 1942 par Roger Damoiseau. Les moulins de la distillerie sont actionnés par une machine à vapeur. La distillerie produit du rhum agricole blanc (médaille d'or au salon de l'agriculture en 2011, 2013, 2014 et 2015), du rhum vieux, et du rhum paille (moins de 3 années de vieillissement). Le vieillissement est de 3 et 15 ans dans des fûts de chêne, avec des productions exceptionnelles comme les millésimes 1989, 1991 et 1995, le plus célèbre étant l'année 1953. Leader des Rhums agricoles de Guadeloupe avec plus de 50% du marché, Damoiseau commercialise plus de 3 millions de litres dont 75% en Guadeloupe et dans les Caraïbes.  Visite et dégustation possible à la Cabane à Rhum - TéL : 0590 23 78 23.

Distillerie Damoiseau - Le Moule. Livraison de la canne
Distillerie Damoiseau - Le Moule. Livraison de la canne
Distillerie Damoiseau. Un système de broyage très élaboré
Distillerie Damoiseau. Un système de broyage très élaboré
Vieilli en fûts de chêne
Vieilli en fûts de chêne
Distillerie Damoiseau, les camions chargés de canne attendent leur tour
Distillerie Damoiseau, les camions chargés de canne attendent leur tour
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