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Sucrerie de Grande Anse

Production Locale - Grand-Bourg

Apparue dès 1845, elle est un acteur majeur de l’économie de l’île avec une production de 100 à 150 000 tonnes par an, l'usine de Grande-Anse focalise l'énergie pendant les 100 jours de récolte sucrière à partir de mars. L'installation d'une centrale électrique y est prévue.

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